INGREDIENTE
- 4 OUA
- 2 CARTOFI
- 1 CEAPA
- ULEI DE MASLINE
- CÂRNATI
- SARE SI PIPER
MOD DE PREPARARE
Intr-o tigaie incalzesti uleiul de masline. Cureti cartofii, îi tai felii subtiri si îi pui la prajit împreuna cu ceapa taiata .
Cand sunt mai bine de jumatate prăjiti cartofii, adaugi cârnaţii tăiati bucatele. Cand sau prajit si cârnaţii scurgi uleiul, lasi foarte putin, apoi adaugi ouăle batute bine.
Lasi sa se închege pe o parte,întorci omleta pe partea cealaltă si condimentezi cu sare si piper.
Servesti omleta cu muraturi sau o salata de sezon.
POFTA BUNA
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu